年長児を対象に、味噌作り体験を行いました🌟
「お味噌はどうやってできるの？」「大豆からどうやって味噌になるの？」と、子どもたちは興味津々！
蒸した大豆を手でつぶしたり、麹と塩を混ぜ合わせたりしながら、素材の香りや手触りを感じていました

「パンみたいなにおいがする！」「やわらかい～！」と、子どもたちの嬉しそうな声がたくさん聞こえてきました
３学期の年長保育参観では、この味噌を使ってお味噌汁を作り、保護者の皆様にもお子様と一緒に召し上がっていただく予定です
心を込めて仕込んだ“手作り味噌”の味を、どうぞお楽しみに！🌟